Kai 6710D Nóż kuchenny - Stal nierdzewna, czarna rękojeść - 10 cm Deba to tradycyjny japoński nóż deba, który łączy rzemiosło z nowoczesnymi materiałami, zapewniając precyzję przy przygotowywaniu potraw.

Ostrze o długości 10,5 cm wykonane jest z trwałej stali (rodzaj 6A/1K6), co gwarantuje długotrwałą ostrość i niezawodne działanie podczas filetowania i porcjowania ryb oraz mięsa. Powierzchnia ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie czystości.

Czarna plastikowa rękojeść ma długość 12,5 cm i zapewnia wygodny oraz pewny chwyt nawet przy dłuższym użytkowaniu. Wyważenie noża pozwala na precyzyjne ruchy i kontrolę podczas cięcia.

Jako nóż deba świetnie sprawdzi się przy filetowaniu ryb, usuwaniu głów oraz cięciu mniejszych kości. Krótkie, solidne ostrze daje potrzebną siłę przy zachowaniu precyzji.

Wyprodukowany w Japonii, Kai 6710D odzwierciedla japońską jakość i tradycję w wytwarzaniu noży. W opakowaniu znajduje się 1 sztuka, gotowa do użycia przez profesjonalistów i kucharzy domowych.

Zastosowania obejmują przygotowanie świeżej ryby na obiad, krojenie sashimi oraz szczegółowe prace przy przygotowywaniu potraw w restauracji lub w domu.

Kluczowe cechy: