Patelnia z węgla 28cm De Buyer - Naturalna Patyna - Wielofunkcyjna

De Buyer Carbon Steel Frying Pan 28cm - Natural Patina - All-purpose to solidna i uniwersalna patelnia, która sprawdzi się zarówno w domowej, jak i profesjonalnej kuchni.

Patelnia ma kształt okrągły i średnicę 28 cm, co czyni ją odpowiednią do smażenia mięs, ryb, warzyw oraz przygotowywania sosów.

Wykonana z stali węglowej (carbon steel), z czasem tworzy naturalną patynę, która poprawia właściwości antyadhezyjne bez użycia chemicznych powłok.

Wyposażona jest w jedno, trwałe uchwyt ze stali nierdzewnej, zapewniające wygodny chwyt i dobrą kontrolę nad patelnią. Pokrywka nie jest dołączona, dzięki czemu patelnia szybko się nagrzewa i umożliwia odparowanie wilgoci podczas obsmażania.

Waga 2,17 kg nadaje patelni stabilności na kuchence i sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, co pomaga uzyskać idealną skórkę. Materiał wytrzymuje wysokie temperatury i intensywne użytkowanie.

Przykładowe scenariusze użycia obejmują smażenie steków, podsmażanie warzyw, robienie placków czy wstępne obsmażenie przed pieczeniem. Patelnię docenią zarówno miłośnicy gotowania w domu, jak i profesjonaliści.

Kluczowe cechy:

• Średnica 28 cm do wszechstronnego zastosowania
• Okrągły kształt i wykończenie w stylu stali nierdzewnej
• Stal węglowa z naturalną patyną dla lepszej nieprzywieralności
• Jeden uchwyt ze stali nierdzewnej, bez pokrywki
• Waga 2,17 kg dla stabilności i magazynowania ciepła

Podsumowując, De Buyer Carbon Steel Frying Pan 28cm to praktyczna i trwała inwestycja dla każdego, kto chce patelnię, która z czasem staje się coraz lepsza.