Patelnia miedziana Prima Matera De Buyer - Indukcja

De Buyer Prima Matera Miedziana Patelnia Saute - Kompatybilna z Indukcją to elegancka i solidna patelnia saute, łącząca tradycyjny miedziany wygląd z nowoczesną funkcjonalnością.

Okrągła patelnia o średnicy 24,1 cm i pojemności 3,12 l sprawdzi się doskonale do podsmażania warzyw, zarumieniania mięsa oraz przygotowywania sosów dla kilku osób. Miedź zapewnia znakomitą przewodność cieplną i precyzyjne sterowanie temperaturą.

Patelnia wykonana jest z miedzi z wewnętrzną powłoką ze stali nierdzewnej, co daje trwałą, neutralną dla żywności powierzchnię. Brak powłoki nieprzywierającej sprawia, że patelnia nadaje się do technik wymagających wysokiej temperatury i uzyskania chrupkiej skórki.

Produkt jest kompatybilny z kuchenkami indukcyjnymi i nadaje się do użycia w piekarniku, pozwalając na wygodne przejście z płyty do pieca. Pokrywka nie jest dołączona, co daje swobodę podczas redukcji sosów i otwartego smażenia.

Waga 2,72 kg nadaje patelni solidne, zrównoważone wyczucie podczas pracy. Wnętrze ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie, jednak miedź może wymagać okresowej pielęgnacji, by zachować połysk.

Zastosowania: De Buyer Prima Matera będzie idealna dla domowych i profesjonalnych kucharzy, którzy cenią precyzyjne prowadzenie temperatury, możliwość wykończenia potraw w piekarniku oraz klasyczny wygląd naczyń.

Główne zalety: doskonała przewodność cieplna miedzi, trwałe wnętrze ze stali nierdzewnej, kompatybilność z indukcją i piekarnikiem oraz pojemność 3,12 L.

• Typ: Patelnia saute, okrągła
• Materiał: Miedź z wnętrzem ze stali nierdzewnej
• Średnica 24,1 cm — Pojemność 3,12 L
• Bez powłoki nieprzywierającej — Odpowiednia do piekarnika — Łatwa do czyszczenia